Als kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Mitten des Bayerischen Waldes stehen wir für beste Qualität, direkten Kundenkontakt und Transparenz. Unsere Frischei-Nudeln stellen wir in unserer Nudelwerkstatt selbst her. Dabei verwenden wir ausschließlich die Eier unserer Legehennen sowie deutschen Hartweizengrieß oder Dinkelgrieß. Überzeugen Sie sich selbst.